전현무와 주원이 반한 부산 횟집, 그 비밀은 바로 '세로썰기'?!
MBN 예능 프로그램 '전현무계획2'에서 화제가 된 부산 횟집, 여러분은 어디가 궁금하신가요? 바로 전현무와 배우 주원이 방문하여 극찬을 아끼지 않았던 그곳, 연합횟집의 이야기입니다.
1979년부터 이어져 온 전통과 독특한 '세로썰기' 회, 그리고 푸짐한 스키다시까지! 오늘은 전현무계획2에서 소개된 연합횟집에 대해 자세히 알아보고, 여러분의 부산 맛집 리스트에 추가할지 결정해보는 시간을 가져보겠습니다.
연합횟집, 45년 전통의 숨은 맛집!
연합횟집은 부산 수영구 남천동에 위치한 횟집으로, 무려 45년(1979년 개업)이라는 오랜 역사를 자랑하는 곳입니다. 처음에는 작은 포장마차로 시작하여 현재는 3대째 이어져 내려오는 전통 있는 식당으로 성장했습니다.
낡은 가정집을 개조하여 만든 듯한 아늑한 분위기는 추억을 자극하고, 단체 모임에도 안성맞춤인 다양한 크기의 룸까지 갖추고 있어 편안한 식사를 즐길 수 있습니다.
전현무계획2 방송 이후 더욱 유명해졌지만, 방송 전부터 부산 지역 주민들에게는 이미 입소문이 자자한 찐 맛집이었다는 사실!
방송에서는 전현무와 주원이 방문하여 세로썰기 회와 맑은탕을 맛보고 극찬을 아끼지 않았습니다. 특히나 예능 출연이 드문 배우 주원의 방문은 더욱 화제를 불러일으켰습니다. 그의 솔직한 반응과 맛있는 음식들, 그리고 흥미로운 이야기들이 어우러져 시청자들의 마음을 사로잡았죠. 연합횟집의 인기 비결, 지금부터 하나씩 파헤쳐 보겠습니다.
핵심 정리: 연합횟집의 특별한 메뉴들
연합횟집의 가장 큰 특징은 바로 '세로썰기 회'입니다. 일반적인 회와 달리 생선 살결대로 얇게 썰지 않고, 국수처럼 길게 세로로 썰어 제공하는 것이죠.
이 독특한 썰기 방식은 쫄깃한 식감을 극대화시켜 일반 회와는 차원이 다른 식감을 선사합니다. 방송에서 전현무와 주원도 이 특별한 식감에 매료되어 감탄했을 정도라고 합니다.
메뉴는 일품회(1인 35,000원), 줄돔세트(1인 45,000원), 스페셜(45,000원), 그리고 점심특선 회세트(2인 55,000원, 3인 65,000원)와 회비빔밥(13,000원) 등 다양하게 준비되어 있습니다. 가격 대비 푸짐한 양과 신선한 재료는 또 다른 매력 포인트입니다.
특히 점심 특선은 가성비가 뛰어나다는 평가를 받고 있어, 점심 식사를 계획 중인 분들에게도 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 뿐만 아니라, 다양한 해산물과 곁들여 먹을 수 있는 스키다시 또한 풍성하게 제공됩니다. 새우, 소라, 멍게 등 싱싱한 해산물은 물론이고, 오징어초무침, 부추전, 가자미미역국 등 다채로운 밑반찬은 식사의 풍성함을 더합니다. 맑은탕 또한 빼놓을 수 없는 메뉴인데요, 숙성된 뼈를 하루 종일 우려낸 진하고 깊은 맛은 회를 먹고 난 후 입안을 개운하게 해줍니다.
꿀팁: 연합횟집 예약은 필수!
연합횟집의 인기는 예약이 힘들 정도라는 사실을 보여줍니다. 평일에도 예약이 필수일 정도로 많은 사람들이 찾는다고 합니다. 방송 후에는 더욱 예약이 어려워질 수 있으니, 방문을 원한다면 미리 예약하는 것을 강력 추천합니다.
전화 예약은 물론, 온라인 예약 시스템을 활용하는 것도 좋은 방법입니다. 영업시간은 오전 11시 50분부터 오후 10시까지이며, 오후 2시부터 4시까지는 브레이크 타임입니다.
매주 일요일은 정기휴무이니 참고하시기 바랍니다. 위치는 부산 수영구 황령대로489번길 59 (남천동 551-4)이며, 남천역 3번 출구에서 도보로 약 350m 거리에 위치해 접근성도 좋습니다. 주차는 가게 골목이나 인근 공영주차장을 이용할 수 있습니다. 단체 예약을 원하는 분들은 미리 전화하여 문의하는 것이 좋습니다.
방문객 후기 살펴보기
연합횟집을 방문한 사람들의 후기를 살펴보면, 맛과 신선도, 그리고 친절한 서비스에 대한 긍정적인 평가가 많습니다. 특히 세로썰기 회의 독특한 식감과 푸짐한 스키다시에 대한 만족도가 높은 편입니다.
일부 후기에서는 맑은탕의 깊은 국물 맛에 대한 칭찬도 눈에 띄네요. 다만, 매운탕의 경우 맵찔이 분들은 미리 맵기 조절을 요청하는 것이 좋다는 의견도 있습니다. 전반적으로 가성비가 좋다는 의견도 많았습니다. 회의 신선도는 물론, 다양한 밑반찬과 아늑한 분위기까지 고려한다면 연인끼리, 친구끼리 방문하기에 좋은 장소입니다.
비교: 일반 횟집과의 차별점
연합횟집은 일반 횟집과는 차별화된 몇 가지 특징을 가지고 있습니다. 가장 큰 차이점은 세로썰기 회입니다. 이 독특한 썰기 방식은 쫄깃한 식감을 더욱 강조하며, 회의 신선도를 유지하는 데에도 효과적입니다.
또한, 1979년부터 이어져 온 3대째 전통은 연합횟집만의 깊이 있는 맛과 정성을 보여줍니다. 다른 횟집에서는 경험할 수 없는 독창적인 메뉴와 푸짐한 스키다시 또한 연합횟집만의 강점입니다.
단순히 회만 먹는 것이 아니라, 다채로운 곁들임과 아늑한 분위기까지 함께 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공하는 것이죠.
추천: 부산 여행 필수 코스로!
부산 여행을 계획하고 있다면, 연합횟집을 필수 코스로 포함해 보세요. 전현무와 주원이 인정한 맛은 물론, 오랜 전통과 독특한 메뉴, 그리고 아늑한 분위기까지 갖춘 연합횟집은 부산 여행의 즐거움을 더욱 풍성하게 해줄 것입니다.
가족, 친구, 연인과 함께 잊지 못할 추억을 만들 수 있는 특별한 장소를 찾는다면, 연합횟집이 최고의 선택이 될 것입니다. 예약은 필수라는 점, 잊지 마세요!
한눈에 보기
| 상호명 | 연합횟집 |
| 주소 | 부산 수영구 황령대로489번길 59 (남천동 551-4) |
| 전화번호 | 051-623-6039 |
| 영업시간 | 월~토 11:50 - 22:00 (브레이크타임 14:00 - 16:00) |
| 정기휴무 | 매주 일요일 |
| 주요 메뉴 | 세로썰기 숙성회, 맑은탕, 다양한 스키다시, 점심특선 등 |
| 특징 | 3대째 이어오는 전통, 세로썰기 회의 독특한 식감, 푸짐한 스키다시 |
항목 내용
다시 찾고 싶은 맛집, 연합횟집!
오늘 알아본 연합횟집 어떠셨나요? 전현무와 주원이 극찬한 세로썰기 회와 푸짐한 스키다시, 깊은 국물맛의 맑은탕까지! 이 글이 부산 여행 계획을 세우는 데 도움이 되셨으면 좋겠네요!
다음에도 더욱 알찬 맛집 정보로 찾아오겠습니다. 다른 맛집 이야기도 궁금하시다면, 블로그 구독과 다른 게시글 방문을 부탁드립니다!
QnA 섹션
Q1. 연합횟집의 예약은 어떻게 하나요?
A1. 전화(051-623-6039) 또는 온라인 예약 시스템을 이용하실 수 있습니다. 평일에도 예약이 필수이므로, 방문 전 반드시 예약하시는 것을 추천합니다.
Q2. 연합횟집의 대표 메뉴는 무엇인가요?
A2. 연합횟집의 대표 메뉴는 국수처럼 길게 세로로 썬 숙성회입니다. 일반적인 회와는 다른 쫄깃한 식감이 특징이며, 다양한 해산물과 푸짐한 스키다시가 함께 제공됩니다.
Q3. 연합횟집의 위치와 영업시간은 어떻게 되나요?
A3. 부산 수영구 황령대로489번길 59 (남천동 551-4)에 위치하며, 월요일부터 토요일까지 오전 11시 50분부터 오후 10시까지 영업합니다. (브레이크타임 14:00-16:00), 매주 일요일은 정기휴무입니다. 남천역 3번 출구에서 도보로 약 350m 거리에 있습니다.